Cart

Your Cart is Empty

Back To Shop
Польза и вред зелени

Наши бабушки и дедушки использовали тимьян, петрушку, розмарин, шалфей и многие другие растения в пищу. На какое-то время некоторые растения были забыты, но сейчас у каждого из нас есть возможность насладится богатством ароматов со всего мира. Мы выбираем их на рынке или выращиваем сами в своем саду. Если у вас тоже есть где посеять травы, узнайте про ароматные и полезные растения для каждого.

Базилик снимает тревогу

Родом из Индии и Ирана, базилик покорил Европу своим горьковатым и слегка пряным вкусом, но в основном благодаря своему триумфу в итальянской кухне. Базилик действует в первую очередь на нервную систему, благотворно влияя на специфические симптомы, такие как раздражительность, депрессия, тревога. Еще одна область воздействия — пищеварительная система — успокаивает метеоризм и колики.

В петрушке много витамина С

Она звезда не только на кухне, но и в маленькой домашней аптеке! У нее хорошая репутация, которая не со вчерашнего дня. С древних времен ее терапевтические достоинства превозносили. Помимо витаминов (B9, K и C) и минералов (железа и марганца), петрушка обладает большой антиоксидантной силой — она содержит апигенин (флавоноид с противораковыми свойствами), лютеин и бета-каротин, которые помогают бороться со свободными радикалами.

Мята освежает

Мята обогащает вкус мясного или овощного рагу. Конечно, она придает свежесть напиткам. Мята заботится о пищеварительной системе, стимулируя секрецию желудочного сока, а также подавляя чувство тошноты, вздутие живота и диарею. Ей также приписывают антиоксидантные свойства. Она также полезна при простуде и гриппе, потому что мята перечная содержит ментол, который также помогает лечить кашель.

Розмарин улучшает память

Давно используемый для поддержки памяти, розмарин оказывает положительный эффект благодаря своему тонизирующему аромату. Обладает противовоспалительным эффектом и общепризнанными преимуществами при расстройствах желудка.

Написано

Автор и креатор. г. Санкт-Петербург

Cart

Your Cart is Empty

Back To Shop