Момбин: калорийность, макроэлементы и микроэлементы

Момбин (лат. Spondias mombin) — тропический плод, происходящий из семейства анакардовых. Этот плод имеет уникальный вкус, сочетающий в себе сладость и кислинку. Он отличается освежающим ароматом и нежной мякотью, которая приятно тает во рту.

Ниже приведена таблица, в которой представлены основные пищевые характеристики момбина:

Также момбин содержит витамины и минералы, которые необходимы для нормального функционирования организма. Вот некоторые из них:

Полезные свойства и противопоказания момбина

Момбин обладает множеством полезных свойств. Он богат антиоксидантами, которые помогают защитить клетки организма от свободных радикалов и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и онкологических заболеваний. Кроме того, момбин содержит клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения и предотвращает запоры.

Однако, употребление момбина не рекомендуется людям с повышенной кислотностью желудка или язвенной болезнью желудка, так как он может вызвать дискомфорт и обострение симптомов. Также стоит ограничить употребление момбина людям, страдающим от аллергии на тропические фрукты.

Как правильно есть момбин

Момбин можно употреблять в свежем виде, добавлять в салаты или приготовить из него джем, компот или варенье. Для приготовления компота, следует залить нарезанные плоды кипятком и дать настояться несколько минут. Затем компот можно охладить и подавать с льдом.

В заключение, момбин — это вкусный тропический плод, который не только приятно утоляет жажду, но и полезен для организма. Включение данного продукта в рацион питания поможет обогатить его витаминами и минералами, а также насладиться его неповторимым вкусом.