Бакупари: калорийность, макроэлементы и микроэлементы

Бакупари — это экзотический фрукт, произрастающий в тропических лесах Южной Америки. Фрукт имеет ярко-зеленую кожуру и сладкий, освежающий вкус с нотками кислинки. Мякоть бакупари имеет кремовую текстуру и считается нежной и сочной. Вкус фрукта сравнивают с комбинацией ананаса, банана и клубники.

Калорийность, содержание питательных веществ и гликемический индекс

В таблице представлены пищевая ценность и гликемический индекс бакупари:

Пищевая ценность на 100 г	Количество
Калории	74 ккал
Белки	1,5 г
Жиры	0,4 г
Углеводы	17 г
Клетчатка	2 г
Хлебные единицы	1,42 ХЕ
Гликемический индекс	25

Макроэлементы и микроэлементы в бакупари

В таблице представлены содержание макроэлементов и микроэлементов в бакупари:

Макроэлементы на 100 г	Количество
Кальций	26 мг
Фосфор	21 мг
Калий	265 мг
Магний	17 мг
Натрий	1 мг

Микроэлементы на 100 г	Количество
Витамин С	20 мг
Витамин А (бета-каротин)	10 мкг
Железо	0,6 мг
Медь	0,07 мг
Марганец	0,13 мг

Полезные свойства и противопоказания к употреблению бакупари

Бакупари является ценным источником витамина С, который является мощным антиоксидантом и способствует укреплению иммунной системы. Фрукт также богат клетчаткой, что способствует нормализации пищеварительного процесса и предотвращает запоры. Бакупари содержит микроэлементы, такие как железо и медь, которые помогают восстановлению энергии и поддержанию здоровья кожи.

Однако употребление бакупари следует ограничивать людям, страдающим от аллергии на тропические фрукты. Также стоит учесть, что избыточное потребление фрукта может вызвать некоторые пищевые аллергические реакции и негативно повлиять на пищеварение.

Как можно приготовить бакупари

Бакупари можно употреблять в свежем виде или использовать в различных кулинарных рецептах. Ниже приведены некоторые способы приготовления бакупари:

Фруктовый салат: нарежьте бакупари, добавьте клюкву, киви и другие любимые фрукты. Приправьте салат свежевыжатым лимонным соком.
Смузи: в блендере смешайте бакупари, молоко и мед. Добавьте кубики льда и смешайте до получения гладкой консистенции.
Десерт: смешайте пюре из бакупари с йогуртом и медом. Заморозьте полученную смесь в мороженице и наслаждайтесь свежим мороженым.

Бакупари является не только вкусным фруктом, но и полезным источником питательных веществ. Используя его в различных блюдах, вы можете насладиться его освежающим вкусом и получить множество пользы для своего здоровья.