Хурма: калорийность, макроэлементы и микроэлементы

Хурма — экзотический фрукт с яркой и неповторимой внешностью. Он имеет овальную форму, гладкую кожу и сочное мякоть желтого или оранжевого цвета. Вкус хурмы сладкий, с легкой кислинкой и ароматом дыни. Этот фрукт отличается особой сочностью и хрустящей текстурой.

Ниже приведена таблица с пищевой ценностью хурмы на 100 граммов продукта:

Пищевая ценность хурмы

Пищевая ценность	Значение
Калории	81 ккал
Белки	0.7 г
Жиры	0.2 г
Углеводы	19.1 г
Клетчатка	3 г
Хлебные единицы (ХЕ)	1.6 ХЕ
Гликемический индекс	45

Хурма — источник витамина С, калия, магния, железа и бета-каротина. Высокое содержание клетчатки в этом фрукте способствует улучшению пищеварения и предотвращению запоров. Также хурма является отличным источником антиоксидантов, которые помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака.

Употребление хурмы может быть ограничено при индивидуальной непереносимости фруктозы или аллергии на данный фрукт. Также стоит учитывать, что хурма содержит сахара, поэтому ее употребление должно быть умеренным для людей с диабетом.

Хурму можно употреблять в свежем виде, добавлять в салаты или приготовлять из нее десерты. Один из популярных способов готовки хурмы — это запекание. Для этого фрукт режут на половинки, удаляют семена и запекают в духовке при температуре 180 градусов до мягкости. Запеченная хурма отлично сочетается с йогуртом или медом.

Хурма — вкусный и полезный фрукт, который может стать отличным дополнением к вашему рациону. Его сочный и сладкий вкус, а также множество питательных веществ делают его привлекательным выбором для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет насладиться вкусом экзотических фруктов.