Давидсония: калорийность, макроэлементы и микроэлементы

Давидсония — натуральный продукт питания, известный также как австралийский плод джоёла. Он произрастает на кустарниках семейства давидсонии и отличается необычным вкусом, сочетающимся с кисло-сладкой ноткой и яркой фруктовой ароматикой.
Давидсония — это небольшие ягоды, собранные в маленьких кластерах. Их размер составляет около 1-2 сантиметров. Каждая ягода имеет кисло-сладкий вкус, который напоминает сочетание лимона и малины. Такой необычный вкус делает давидсонию привлекательной для любителей экзотических продуктов.
Пищевая ценность давидсонии:
Ниже приведена таблица с пищевой ценностью давидсонии, включающая калорийность, содержание белков, жиров, углеводов, клетчатки, количество хлебных единиц (ХЕ) и гликемический индекс.
Питательные вещества | Количество на 100 гр |
---|---|
Калории | 45 |
Белки | 0,7 |
Жиры | 0,4 |
Углеводы | 10,1 |
Клетчатка | 6,8 |
Хлебные единицы (ХЕ) | 0,8 |
Гликемический индекс | 35 |
Содержание макро- и микроэлементов:
Ниже приведена таблица с содержанием макро- и микроэлементов в давидсонии.
Элементы | Количество на 100 гр |
---|---|
Калий | 262 мг |
Магний | 13 мг |
Кальций | 7 мг |
Железо | 0,6 мг |
Витамин С | 45,7 мг |
Витамин А | 0,2 мг |
Бета-каротин | 0,1 мг |
Рибофлавин | 0,03 мг |
Ниацин | 0,4 мг |
Полезные свойства и противопоказания давидсонии:
Давидсония обладает рядом полезных свойств. Богатство витамина С помогает укрепить иммунную систему и повышает общую устойчивость организма к вирусным и бактериальным инфекциям. Кроме того, антиоксиданты, содержащиеся в давидсонии, способствуют замедлению процессов старения и снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Противопоказания к употреблению давидсонии являются редкими и могут быть связаны с индивидуальной непереносимостью продукта или аллергической реакцией.
Как приготовить давидсонию
Давидсонию можно использовать для различных кулинарных целей. Ее можно добавлять в свежие салаты, десерты, йогурты и смузи. Также, из давидсонии можно приготовить варенье, джемы, соусы и напитки с освежающим кисло-сладким вкусом.
Статья описывает продукт питания — давидсонию, ее вкусовые особенности, пищевую ценность, содержание макро- и микроэлементов, полезные свойства и противопоказания, а также способы приготовления. Давидсония — это не только экзотическое лакомство, но и источник полезных веществ, которые могут быть включены в разнообразный рацион питания.
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.