Роллиния: калорийность, макроэлементы и микроэлементы
![](https://i0.wp.com/ethnopolis.ru/wp-content/uploads/2023/07/47760_05.jpg?resize=510%2C600&ssl=1)
Роллиния — это закуска, которая представляет собой рулеты из тонких ломтиков мяса, обжаренных на гриле или в духовке. Внутрь рулетов добавляют разнообразные начинки, такие как овощи, сыр, грибы или копчености. В результате получается сочное и ароматное блюдо с нежным мясным вкусом и интересными текстурными сочетаниями.
В таблице представлены пищевая ценность и состав продукта на 100 граммов:
Наименование | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | Клетчатка | Хлебные единицы | Гликемический индекс |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Роллиния | 200 | 20 | 10 | 5 | 2 | 0.5 | 55 |
В таблице представлены макроэлементы и микроэлементы, содержащиеся в роллинии на 100 граммов:
Наименование | Количество |
---|---|
Кальций | 50 мг |
Железо | 2 мг |
Магний | 30 мг |
Калий | 150 мг |
Фосфор | 100 мг |
Витамин С | 10 мг |
Витамин В12 | 2 мкг |
Витамин А | 100 мкг |
Витамин Е | 2 мг |
Полезные свойства и противопоказания Роллинии
Роллиния обладает рядом полезных свойств. Благодаря высокому содержанию белка, она является отличным источником питательных веществ для организма. Кроме того, она содержит микроэлементы, такие как кальций, железо и витамины, которые необходимы для поддержания здоровья костей, крови и иммунной системы. Однако не следует злоупотреблять роллинией из-за высокого содержания жиров и калорий. Людям с повышенным уровнем холестерина или проблемами с сердечно-сосудистой системой рекомендуется употреблять ее с осторожностью.
Как приготовить роллинию
Приготовление роллинии — достаточно простой процесс. Сначала необходимо приготовить начинку, которую можно выбрать по своему вкусу. Затем мясо нарезают на тонкие ломтики, отбивают его, кладут начинку и аккуратно скручивают в рулет. Затем рулет запекают в духовке или обжаривают на гриле до готовности. Готовые роллинии можно подавать как отдельное блюдо или использовать как начинку для бургеров или сэндвичей.
Этот продукт является вкусной и полезной закуской, которая обладает высоким содержанием белка и некоторых важных микроэлементов. Однако, из-за высокого содержания жиров и калорий, роллиния должна быть употреблена с осторожностью. Но это не мешает наслаждаться ее нежным мясным вкусом и экспериментировать с различными начинками при приготовлении.
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.