Варенье из сливы

Цена: 255  руб.

Цена: 116  руб.

Натуральное варенье из сливы: описание

Варенье из сливы является традиционным лакомством у людей, живущих в средней полосе России и у жителей Европы. Широкую популярность десерту обеспечивает не только его изысканный вкус, но и выраженные целебные свойства.

Как готовится?

1 кг зрелых, нетвердых плодов необходимо очистить от косточек. Сварить сироп из 1,5 кг сахара с добавлением стакана воды, аккуратно переложить в него сливовую массу. После закипания варить смесь около 10 мин. на малом огне. Затем отставить, остудить и варить до готовности.

Полезные свойства

Варенье из сливы сохраняет в себе минералы и витамины, содержащиеся в свежих фруктах. Рутин укрепляет стенки сосудов, нормализует давление и эндокринную систему, а также усиливает действие витамина С. Сливовое варенье является сильным антиоксидантом, в нем много витамина молодости и красоты – Е. Оно положительно воздействует на ЖКТ, нормализует работу желудка, а также избавляет от запоров. Варенье из слив хорошо усваивается, поэтому польза от него максимальна.